Kochworkshop mit Chez Mimi Catering 21.August 2020

Farbenfroh, Experimentell, Inspirierend - Ein Genuss für Leib und Seele
Dieser Kurs richtet sich an alle, die gerne gesund, bunt und saisonal kochen möchten. Wir zaubern gemeinsam in einer hochwertigen Eventküche geschmackvolle und vegetarische Köstlichkeiten mit frischen Kräutern. Wir kochen ein 4-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten, die zu Hause auf jeden Fall gelingen und mit denen man jeden Besuch begeistern kann. Zudem lernt ihr nützliche Tipps und Tricks rund ums Verzieren und bekommt neue Inspirationen für die Alltagsküche.
Anmeldefrist: Mittwoch, den 19. August 2020
Empfehlung: Für Einsteiger super geeignet aber auch für Hobbyköche
Inklusive: Rezeptmappe und köstliche Getränke
Mitbringen: Eigene Kochschürze
Ort: L&D Küchenstudio, Tumringer Strasse 289-291, 79539 Lörrach
Getränke: Wasser, Infused Water, hausgemachter Eistee
Preis: 65,00 € pro Person
Uhrzeit: 18-ca. 22 Uhr
Anmeldung unter: chezmimi.catering@gmail.com
Menü Kochkurs 2020
Begrüßungsapéro und Sommerdrink
*
Zweierlei hausgemachte Gazpacho *
Bunter Sommersalat an Zitronendressing mit frischen Kräuterbrioches
* Saisonales Gemüse mit Cous-Cous-Bett an einem Kräutersößchen
* Dessert-Dreierlei
Death-by-Chocolate mal anders
Heidelbeer-Rosmarin-Kompott mit Kokos-Panna-Cotta im Weckglas
Schoko-Minigugl