Kochworkshop mit Chez Mimi Catering 21.August 2020

Farbenfroh, Experimentell, Inspirierend - Ein Genuss für Leib und Seele

Dieser Kurs richtet sich an alle, die gerne gesund, bunt und saisonal kochen möchten. Wir zaubern gemeinsam in einer hochwertigen Eventküche geschmackvolle und vegetarische Köstlichkeiten mit frischen Kräutern. Wir kochen ein 4-Gänge-Menü mit regionalen Zutaten, die zu Hause auf jeden Fall gelingen und mit denen man jeden Besuch begeistern kann. Zudem lernt ihr nützliche Tipps und Tricks rund ums Verzieren und bekommt neue Inspirationen für die Alltagsküche.

Anmeldefrist: Mittwoch, den 19. August 2020

Empfehlung: Für Einsteiger super geeignet aber auch für Hobbyköche

Inklusive: Rezeptmappe und köstliche Getränke

Mitbringen: Eigene Kochschürze

Ort: L&D Küchenstudio, Tumringer Strasse 289-291, 79539 Lörrach

Getränke: Wasser, Infused Water, hausgemachter Eistee

Preis: 65,00 € pro Person

Uhrzeit: 18-ca. 22 Uhr

Anmeldung unter: chezmimi.catering@gmail.com

Menü Kochkurs 2020

Begrüßungsapéro und Sommerdrink

*

Zweierlei hausgemachte Gazpacho *

Bunter Sommersalat an Zitronendressing mit frischen Kräuterbrioches

* Saisonales Gemüse mit Cous-Cous-Bett an einem Kräutersößchen

* Dessert-Dreierlei

Death-by-Chocolate mal anders

Heidelbeer-Rosmarin-Kompott mit Kokos-Panna-Cotta im Weckglas

Schoko-Minigugl